蒜蓉油麦菜
蒜蓉油麦菜是一道快手菜做法，主料用到油麦菜。步骤按大火快炒设计，适合在家常备食材的基础上完成。
- 时间
- 8 分钟
- 份量
- 2 人份
- 难度
- 简单
做法
- 1
油麦菜洗净沥干，切长段；蒜切末。
- 2
热锅放油，下蒜末炒香。
- 3
倒入油麦菜，大火快速翻炒。
- 4
叶子刚软时加蚝油和盐，翻匀后马上出锅。
小贴士
- 所有食材先切好再开火，避免手忙脚乱。
- 调味料提前兑成一小碗，下锅更快。
相关菜谱
快手菜
蒜香虾仁
蒜香虾仁是一道快手菜做法，主料用到虾仁。步骤按大火快炒设计，适合在家常备食材的基础上完成。
12 分钟·2 人份快手菜蚝油生菜
蚝油生菜是一道快手菜做法，主料用到生菜。步骤按大火快炒设计，适合在家常备食材的基础上完成。
8 分钟·2 人份快手菜青椒土豆丝
青椒土豆丝是一道快手菜做法，主料用到土豆、青椒。步骤按大火快炒设计，适合在家常备食材的基础上完成。
15 分钟·2 人份快手菜西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是一道快手菜做法，主料用到番茄、鸡蛋、面条。步骤按大火快炒设计，适合在家常备食材的基础上完成。
18 分钟·1 人份快手菜火腿炒饭
火腿炒饭是一道快手菜做法，主料用到米饭、火腿、鸡蛋。步骤按大火快炒设计，适合在家常备食材的基础上完成。
15 分钟·2 人份快手菜蒜苔炒肉
蒜苔炒肉是一道快手菜做法，主料用到蒜苔、猪里脊。步骤按大火快炒设计，适合在家常备食材的基础上完成。
18 分钟·2 人份快手菜洋葱炒蛋
洋葱炒蛋是一道快手菜做法，主料用到洋葱、鸡蛋。步骤按大火快炒设计，适合在家常备食材的基础上完成。
12 分钟·2 人份快手菜葱油拌面
葱油拌面是一道快手菜做法，主料用到面条、葱。步骤按大火快炒设计，适合在家常备食材的基础上完成。
15 分钟·1 人份