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快手菜

金針菇肥牛卷

金針菇肥牛卷是一道快手菜做法,主料用到肥牛卷、金針菇。步驟按大火快炒設計,適合在家常備食材的基礎上完成。

時間
12 分鐘
份量
2 人份
難度
簡單

做法

  1. 1

    金針菇用肥牛捲起。

  2. 2

    番茄炒軟加水。

  3. 3

    下肥牛卷煮兩分鐘。

  4. 4

    酸湯肥牛,好下飯。

小提示

  • 所有食材先切好再開火,避免手忙腳亂。
  • 調味料提前兌成一小碗,下鍋更快。

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