可樂餅
可樂餅是一道快手菜做法，主料用到土豆、洋蔥、肉末。步驟按大火快炒設計，適合在家常備食材的基礎上完成。
- 時間
- 25 分鐘
- 份量
- 2 人份
- 難度
- 中等
做法
- 1
土豆蒸熟壓泥。
- 2
洋蔥肉末炒香拌入。
- 3
團餅裹麵包糠。
- 4
炸到金黃。
小提示
- 所有食材先切好再開火，避免手忙腳亂。
- 調味料提前兌成一小碗，下鍋更快。
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